PANGANDARAN (JP)-Menelisik Pangandaran seperti taka da habisnya, dari destinasi wisata dan kuliner khasnya, Pangandaran selalu memiliki cerita baru.
Salah satu kuliner khas yang harus kamu coba adalah opak mini, dari ukuranya Opak mini tentu saja lebih kecil dari opak biasanya, dengan rasa yang gurih dan renyah Opak mini sangat cocok untuk cemilan.
Bahan dasar pembuatan Opak mini adalah beras ketan yang dicampur dengan garam dan santan, Opak jenis satu ini juga memiliki tekstur yang tidak lembek danmun renyah dan tidak keras.
Yang unik dari pembuatanya opak mini disebut juga opak oven karena pembuatanya yang di oven bukan di goreng seperti opak yang lainya.
Kamu bisa mendapatkan opak mini ini di beberapa toko oleh-oleh di Pangandaran dengan harga 25.000 hingga 30.000 rupiah perkilonya.
Discussion about this post